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beste mini lebensmittelverarbeitungsmaschinen

amazon, walmart

Eine Mini-Küchenmaschine ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Vorbereitungen zu beschleunigen, egal ob Sie ein Abendessen für zwei Personen zubereiten oder Mahlzeiten wie ein Profi zubereiten. Eine Küchenmaschine in voller Größe kann den Platz in der Küche wert sein, aber (wie der Name schon sagt) nimmt eine Mini-Küchenmaschine nicht viel Platz auf der Arbeitsplatte ein, was in Wohnungsküchen oder Schlafsälen großartig ist (und leichter zu reinigen!).

Mini-Küchenmaschinen sind in jeder Küche nützlich, weil sie erzielen gleichmäßige Ergebnisse ohne das mühsame Hacken von Hand und sie erfordern keine Messerkenntnisse oder Kenntnisse über das Schärfen eines Messers für Aufgaben wie das Hacken von Gemüse, Obst, Kräutern, Nüssen und Käse, die Zubereitung von selbstgemachter Babynahrung oder die Herstellung kleiner Mengen von Vinaigrette, Pesto, Salsa oder Soßen.

Wie wir Küchenmaschinen testen

Das Labor für Küchengeräte und Technologie des Good Housekeeping Institute hat in den letzten Jahren mehr als 30 Küchenmaschinen getestet, darunter auch Mini-Küchenmaschinen. Bei den Miniküchenmaschinen haben wir die Fähigkeit jedes einzelnen Modells bewertet, Zwiebeln zu hacken (sowohl bei minimaler als auch bei maximaler Belastung), Petersilie zu zerkleinern und Parmesankäse zu mahlen. Wir haben darauf geachtet, wie schnell jedes Modell diese Aufgaben erledigt und wie viele Lebensmittel unverarbeitet bleiben. Wir haben auch die Benutzerfreundlichkeit geprüft: Wie hilfreich ist die Gebrauchsanweisung? Wie einfach lassen sich die Messer und der Deckel zusammenbauen? Wie intuitiv und einfach sind die Bedienelemente? Welche Einstellmöglichkeiten gibt es? Wie leicht lässt er sich reinigen?

Diejenigen, die am besten abgeschnitten haben, sind in unserer Liste der der besten Mini-Küchenmaschinen. Unser rempfehlungen umfassen sowohl bewährte Favoriten als auch neue Modelle mit einzigartigen Funktionen wie Glasschüsseln zur Aufbewahrung, Aufschlagzubehör oder kabelloser Stromversorgung. Obwohl wir sie nicht alle offiziell im Labor getestet haben, stammen sie von Marken, die sich im Labor bewährt haben, und aus jahrelanger Erfahrung im Testen von Küchengeräten:

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Bester Mini Food Processor

Mini Prep Plus Küchenmaschine

Cuisinart
amazon.de$39.95

Cuisinart belegt den ersten Platz in unserem GHI-Testund hat uns auch dieses Jahr nicht enttäuscht. Die 3-Tassen-Schüssel hat eine bequeme Größe für die Zubereitung vieler Zutaten, und die Option zum Zerkleinern oder Mahlen sorgt für Vielseitigkeit. Sie können sowohl den Zerkleinerungs- als auch den Mahlmodus verwenden; zerkleinern Sie Zutaten wie Kräuter, Zwiebeln, Fleisch und Pürees, und mahlen Sie Gewürze – die stumpfe Seite der Klinge ist schonender und verwirbelt nicht die freigesetzten Öle. Der Deckel hat zwei Löcher und eine lange Vertiefung, damit Sie bei der Zubereitung von Dressings oder Mayonnaise Flüssigkeit einfüllen können, die Luftzirkulation gewährleistet ist und Verstopfungen vermieden werden.

  • Umgekehrte Richtung, so dass Sie die scharfe und die stumpfe Seite der Klingen verwenden können
  • Spülmaschinengeeignete Schüssel
  • Erhältlich in Chrom, Rot, Rosa und Weiß
  • Einige Benutzer beschweren sich, dass es laut ist
  • Muss eine Taste gedrückt halten, um kontinuierlich zu laufen

Günstige Mini-Küchenmaschine

Express-Zerkleinerer

SharkNinja
walmart.com$53.99

Diese preisgünstige 2-Tassen-Mini-Küchenmaschine hat einen 2-in-1-Deckel, der als Spritzschutz und Aufbewahrungsdeckel fungiert. Klappen Sie das Scharnier in der Mitte auf, um den Motor hinzuzufügen, und klappen Sie es zu, um den Deckel auf der Arbeitsschüssel zu versiegeln. Die Steuerung erfolgt über eine einzige große Taste auf der Oberseite, wodurch das Gerät sehr intuitiv zu bedienen ist. Zwei Messerstufen verarbeiten die Zutaten in der Schüssel, und die Schüssel ist mit Messmarkierungen versehen, so dass Sie bei der Zubereitung von Rezepten nicht mit Messbechern hantieren müssen.

  • Der Spritzschutz dient gleichzeitig als Aufbewahrungsdeckel für die Arbeitsschüssel
  • Schüssel mit Messmarkierungen
  • Der Kopf kann sich während der Verarbeitung drehen, wenn Sie ihn nicht festhalten

Vielseitigster Mini Food Processor

350W 2-Tassen-Mini-Küchenmaschine

Gute Haushaltsführung
qvc.com$25.14

In unseren Tests hat diese Mini-Küchenmaschine Petersilie, Knoblauch und Zwiebeln schnell und gleichmäßig zerkleinert und den cremigsten Hummus hergestellt, den wir je getestet haben. Besonders beeindruckt waren wir von der Aufschlagscheibe, die Eiweiß und Sahne in Sekundenschnelle aufschlägt – perfekt für schnelle Desserts. Die Küchenmaschine wird auch mit einer Scheibe zum Schneiden/Zerkleinern und einem Deckel geliefert. Es gibt sie in drei verschiedenen Farben: Chili (hier abgebildet), Earl Grey und Blaubeere, und nimmt nur wenig Platz auf der Arbeitsfläche ein. Er verfügt über eine hohe und eine niedrige Geschwindigkeit sowie eine Impulsfunktion und lässt sich durch Drehen eines Knopfes bedienen. Er hat das Good Housekeeping Seal, d. h. wenn er innerhalb von zwei Jahren defekt ist, erstatten wir Ihnen den vollen Kaufpreis!

  • Das schlanke Design nimmt nur wenig Platz auf Ihrer Arbeitsfläche ein
  • Erhältlich in drei Farben
  • Leistungsstark und scharf
  • Must-Pack-Zuführungsrohr für die gleichmäßigsten Schneideergebnisse

Einfachste Handhabung der Mini-Küchenmaschine

Stack & Press 3-Tassen-Glasschüssel-Zerkleinerer

Hamilton Beach
wayfair.com$30.00

Zerkleinern Sie frische Kräuter, ohne den Duft zu hinterlassen, oder bereiten Sie Salsa vor, ohne den Zerkleinerer zu verschmutzen: Die robuste Glasschüssel dieser 3-Tassen-Mini-Küchenmaschine ist geruchsresistent, kratzt nicht und hinterlässt keine Flecken. Dieses Modell funktioniert auch ohne Verdrehen von Teilen oder Überprüfen von Schlössern: Sie stellen die Schüssel einfach auf den Sockel und drücken auf den Deckel. Durch kurzes Drücken erhalten Sie einen Impuls, durch längeres Drücken können Sie die Maschine bis zur gewünschten Konsistenz laufen lassen. Das Kabel ist so konzipiert, dass es unter dem Sockel aufgerollt werden kann, so dass Sie es zur Aufbewahrung aus dem Weg räumen können.

  • Die Schüssel ist flecken- und geruchsabweisend
  • Eingebaute Kabelaufwicklung unter dem Sockel für kompakte Aufbewahrung
  • Keine Schütte zum Nachfüllen von Flüssigkeit während des Gebrauchs

Bester kabelloser Mini Food Processor

Kabelloser Zerkleinerer

Diese neue kabellose Mini-Küchenmaschine ist wiederaufladbar Sie kann nicht nur zerkleinern und pürieren, sondern verfügt auch über einen Schneebesenaufsatz zum Aufschlagen von Sahne – und das Zubehör lässt sich in der Schüssel verstauen, so dass Sie nicht auf die Suche gehen müssen. Das Modell lässt sich in weniger als zwei Stunden vollständig aufladen, schafft aber auch in 10 Minuten genug Zerkleinerungsleistung für einige Aufgaben, wenn es mal schnell gehen muss. Der Griff und die Ausgießöffnung sind praktisch für das Umfüllen von Lebensmitteln. Obwohl das Fassungsvermögen von 5 Tassen für manche Aufgaben zu groß sein kann und an der Grenze zu einer ausgewachsenen Küchenmaschine liegt, bietet es Platz für viele größere Gemüsesorten, wenn Sie nach einer vielseitigen Lösung suchen.

  • Ultimative Tragbarkeit und Bequemlichkeit
  • Das Fassungsvermögen von 5 Tassen reicht für größere Mengen
  • Erhältlich in zwei Schwarztönen, zwei Rottönen, Grau, Weiß und Hellblau
  • Wenn es nicht aufgeladen ist, muss man warten, bis die Batterie wieder aufgeladen ist

Bester Mini Food Processor für Einsteiger

MultiChopper mit Chop Drop Technologie

PHILIPS
amazon.de$34.95

Dieses Modell verwendet die treffend benannte ChopDrop-Technologie, die fast so etwas wie eine noch kleinere Küchenmaschine innerhalb der Mini-Küchenmaschine ist: Drei versetzt angeordnete Klingen sitzen in einem gelochten Korb und zerkleinern Zwiebeln, Karotten, Tomaten und mehr; Sobald die Lebensmittel eine einheitliche Größe erreicht haben, fallen sie durch den Korb, so dass auch Anfänger nicht zu viel verarbeiten können. Diese Technologie eignet sich gut für die Zubereitung von Zutaten mit gleichmäßiger Größe, bedeutet aber auch, dass mehr Teile zu reinigen sind. Es gibt auch einen Standardklingenaufsatz, um Lebensmittel wie Nüsse, Käse und Brotkrümel ohne den Korb zu zerkleinern.

  • Keine Knöpfe – einfach oben drücken, um zu pulsieren oder zu laufen
  • Herausnehmbarer Korb für gleichmäßige Schnitte
  • Erhältlich in schwarz, grün, lila, rot und weiß
  • Für die Montage des ChopDrop-Korbs sind Messerarbeiten erforderlich

Beste Mini-Küchenmaschine für die Essenszubereitung

Glasschüssel-Zerkleinerer

Für höchste Effizienz, können Sie vorbereiten, kochen und lagern in der mikrowellen-, backofen-, gefrierschrank- und spülmaschinengeeignet Glasschalen die mit dieser Mini-Küchenmaschine geliefert werden (zwei 4-Tassen-Schüsseln und zwei Aufbewahrungsdeckel). Die Klinge und der Motor werden über einen Spritzschutz befestigt, der oben auf der Schüssel sitzt – und mit vielen anderen 4-Tassen-Standardschüsseln funktioniert -, so dass Sie in Ihrer Arbeitsschüssel vorbereiten und dann die Küchenmaschine von oben abnehmen können. Mit den Optionen für hohe und niedrige Geschwindigkeit können Sie pulsieren.

  • Die Schüssel ist mikrowellen-, backofen-, gefrierschrank- und spülmaschinengeeignet
  • Inklusive Deckel zum Hacken und Aufbewahren in der gleichen Schüssel
  • Keine Rinne zum Einfüllen von Flüssigkeiten

Bester Mini Food Processor für Flüssigkeiten

3,5-Tassen-Zerkleinerer

KitchenAid
walmart.de$49.99

Diese Mini-Küchenmaschine verfügt über eine « Tropfschale » im Deckel, die als Trichter dient, um Öle und andere Flüssigkeiten langsam einzuarbeiten. Die Arbeitsschüssel verfügt außerdem über einen Griff und eine integrierte Ausgusstülle, die das Umfüllen von Flüssigkeiten wie Salatdressing erleichtern. Sie können zwischen zwei Einstellungen – Zerkleinern und Pürieren – umschalten, und die Kontrollfunktion wird mit einem Daumendruck auf den oberen Teil des Griffs betätigt.

  • Eingebauter Ausgießer zum Umfüllen von Speisen in eine Servierschüssel
  • Deckel ermöglicht die Zugabe von Flüssigkeiten während der Verarbeitung
  • Erhältlich in zwei Schwarztönen, zwei Rottönen, zwei hellen Blautönen, Gelb, Grau, Silber und Weiß
  • Einige Benutzer finden den Deckel schwer zu entfernen

Worauf Sie beim Kauf einer Mini-Küchenmaschine achten sollten

  • Größe und Dichtung: Die besten Mini-Küchenmaschinen haben ein Fassungsvermögen von etwa 2 Tassen. Achten Sie darauf, dass die Schüssel gemütlich genug ist, damit alle Zutaten die Klinge erreichen, aber nicht so klein, dass Sie eine halbe Zwiebel auf einmal hacken müssen. Achten Sie auch darauf, wie der Deckel abschließt: Er sollte gut abschließen, damit Sie Vinaigrette und pürierte Soßen herstellen können.
  • Bedienelemente und Geschwindigkeiten: Achten Sie auf einfache Bedienelemente wie große Tasten, einen leicht zu drehenden Drehregler oder einfach einen Knopf, den Sie drücken. Die besten Modelle verfügen über eine Impulsfunktion, mit der Sie das Zerkleinern besser kontrollieren können und die ein Überhacken verhindert, indem sie die Lebensmittel so dreht, dass der untere Teil nicht stärker zerkleinert wird als der obere. Achten Sie auf Modelle mit mindestens hoch und niedrig Geschwindigkeiten für mehr Kontrolle bei der Arbeit mit schwierigen oder empfindlichen Gegenständen.
  • Zusätzliche Merkmale: Einige Modelle können sowohl schneiden und raspeln als auch hacken. Diese Funktionen machen die Mini-Küchenmaschine vielseitig und ermöglichen es Ihnen, verschiedene Küchenaufgaben schnell zu erledigen. Beachten Sie, dass die Mini-Küchenmaschine aufgrund ihrer geringen Größe oft nur schmale Lebensmittel wie Karotten und Sellerie zerkleinern und schneiden kann.
Sarah Wharton, Institut für gute Haushaltsführung
Sarah Wharton ist Senior Editor & Analystin für das Good Housekeeping Institute, wo sie Produkte testet und über die besten Produkte in den Bereichen Haushalt, Küche, Technik, Gesundheit und Schönheit berichtet.

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