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Die Preise variieren stark; die von uns getesteten Modelle reichten von 15 bis über 100 Pfund und umfassten sowohl einfache Einsteigermodelle als auch fortschrittlichere und professionellere Geräte.

Wie Sie den besten Mini-Häcksler auswählen

Was ist ein Mini-Häcksler?

Obwohl einige Modelle ähnlich aussehen, sollte ein Minizerkleinerer nicht mit einer Küchenmaschine verwechselt werden. Mini-Zerkleinerer gibt es in der Regel in einer von zwei Hauptausführungen: entweder eine kleinere Version einer Küchenmaschine mit einem Sockel, der per Knopfdruck bedient wird, oder ein kleines Gerät mit einer großen Schüssel an der Unterseite und einem Druckknopf an der Oberseite.

Wofür kann ein Mini-Zerkleinerer verwendet werden?

Diese kleinen, aber mächtigen Geräte können auf viele verschiedene Arten verwendet werden.

Die ultrascharfen Klingen zerkleinern auch Zutaten zu einer nassen Paste und sind damit ideal für Rezepte wie Pesto. Die Stärke dieses kleinen Geräts bedeutet, dass es auch hartes Gemüse zerkleinern kann, um Gerichte wie Blumenkohlreis zu kreieren, und sogar geröstete Nüsse, um sie zu einer leckeren selbstgemachten Nussbutter zu pulverisieren.

Worauf sollte man beim Kauf eines Mini-Zerkleinerers achten?

Nicht alle Mini-Chopper sind gleich, daher gibt es eine Reihe von Dingen zu beachten, bevor man einen kauft:
Fassungsvermögen der Schüssel: Einige Mini-Zerkleinerer sind sehr klein und bieten gerade genug Platz für eine Zwiebel und ein paar zusätzliche Zutaten. Andere haben ein größeres Fassungsvermögen für größere Dips, Soßen oder Pasten. Schüsseln bis zu 500 ml sind ideal für kleine Hackarbeiten. Alles über 500 ml eignet sich für die Verarbeitung kleiner und großer (vorzerkleinerter) Zutaten.
Geschwindigkeitseinstellungen: Die meisten Mini-Zerkleinerer verfügen nur über eine Geschwindigkeitsstufe, einige jedoch über zwei. Die niedrigere Geschwindigkeit ist in der Regel für das Zerkleinern von Dingen wie hausgemachten Semmelbröseln, Nüssen zum Garnieren eines einfachen Karottenkuchens oder Trockenobst für dieses fruchtige Tabbouleh mit Feta reserviert. Die schnellste Geschwindigkeit wird zum Pürieren verwendet, also ideal für Guacamole, Marinaden wie diese Hähnchenmarinade oder um eine grüne Thai-Curry-Paste zu zaubern.
Zusätzliche Eigenschaften: Einige Hersteller begnügen sich nicht damit, einfach nur zu hacken, sondern haben das Design ihrer Mini-Häcksler mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet, um deren Einsatzmöglichkeiten zu erweitern. Dazu gehören unter anderem:

  • Tropflöcher: Sie haben die Form von kleinen Vertiefungen im Deckel des Hackers. Sie haben ein Loch an der Unterseite und können bei der Herstellung von Emulsionen, wie Mayonnaise, verwendet werden, da das Öl langsam in die Mischung tropft.
  • Ausgießlippen: Ähnlich wie die Ausgießlippe eines Kruges sorgt diese Funktion dafür, dass Sie Ihre Mischungen sauberer und einfacher aus der Schüssel bekommen.
  • Aufbewahrungsdeckel und -schüsseln, die auch als Servierschüsseln verwendet werden können: Bewahren Sie Ihre Speisen im Mixtopf auf oder servieren Sie sie darin, anstatt sie umfüllen zu müssen.
  • Spülmaschinenfest: Die spülmaschinenfesten Schüsseln, Messer und Deckel erleichtern die Reinigung.

Die besten Mini-Zerkleinerer auf einen Blick

  • Bester Mini-Häcksler: KitchenAid Mini-Häcksler 5KFC3516, £68.31
  • Bester kabelloser Mini-Häcksler: Cuisinart Kabelloser Mini Prep Pro, £89.99
  • Der beste Mini-Zerkleinerer, den man auf dem Tresen stehen lassen kann: Magimix 18115 Le Micro Mini-Häcksler, £59.99
  • Der vielseitigste Mini-Zerkleinerer: Russell Hobbs 24662 Desire Mattschwarzer Mini-Häcksler, £27.99
  • Bester Mini-Zerkleinerer für Saucen, Dips und Currypasten: Bosch Mini-Zerkleinerer MMR08, £29.08
  • Der beste Mini-Häcksler für kleine Räume: Salter EK2182 Mini-Häcksler Pro, £17.99
  • Bester Mini-Häcksler für einfache Handhabung: Kenwood Mini-Häcksler CH180A, £26.75
  • Der beste Mini-Zerkleinerer für große Familien oder für das Kochen in großen Mengen: Homgeek Lebensmittelzerkleinerer, £29.99
  • Bester preisgünstiger Mini-Häcksler: Lakeland Mini-Häcksler Plus, £16.99
  • Der beste Mini-Häcksler für die Lebensmittelverarbeitung: Cuisinart Mini Prep Pro, £47
  • Bester tragbarer Mini-Zerkleinerer: KitchenAid Kabelloser Elektrohacker, £129
  • Bester manueller Mini-Häcksler: Tefal Jamie Oliver Chop & Shaker, £30.25

Die besten Mini-Zerkleinerer im Jahr 2022

KitchenAid Mini-Häcksler 5KFC3516

Bester Mini-Häcksler

KitchenAid 5KFC3516AC

Vorteile: in verschiedenen Farben erhältlich, kleiner Trichter für Flüssigkeiten, Ausgießlippe, einfach zu bedienende Pulstaste, spülmaschinenfest
Nachteile: nicht das billigste

Bewertung: 5/5

Ausgestattet mit einer Reihe von zusätzlichen Extras wie einem kleinen Trichter für Flüssigkeiten und einer Ausgießlippe, ist es keine Überraschung, dass dieser KitchenAid-Mini-Zerkleinerer den ersten Platz belegt. Er ist mit einem Fassungsvermögen von 830 ml ausgestattet, was einem Arbeitsvolumen von 500 ml entspricht. Er ist in verschiedenen Farben erhältlich, die zu jeder Küche passen.

Ob Sie nun zerkleinern oder pürieren, mit diesem KitchenAid-Modell haben Sie alles unter Kontrolle. Die gehackten Zutaten waren fein und gleichmäßig geschnitten und unsere grüne Thai-Curry-Paste war seidenweich. Dies ist eines der teureren Modelle auf dem Markt, aber die Qualität der Ergebnisse macht es zu einer lohnenden Investition.

Lesen Sie unsere vollständige Bewertung des KitchenAid Mini Choppers

Cuisinart Kabellose Mini Prep Pro

Bester kabelloser Minizerkleinerer

CUISINART KABELLOSER MINI PREP PRO

Vorteile: 15 Minuten Laufzeit, großzügiges Fassungsvermögen, Nieselregenloch, leistungsstarke Klingen, spülmaschinenfest, sicher im Gebrauch

Nachteile: die Ladezeit ist lang

Bewertung: 5/5

Dieser kabellose Mini-Zerkleinerer ist ein Upgrade des ursprünglichen Mini Prep Pro von Cuisinart (ebenfalls auf dieser Liste zu finden). Er hat einen leistungsstarken Motor und kann hacken und mahlen. Der Mini-Häcksler braucht zwei Stunden, um vollständig aufgeladen zu sein, und bietet eine großzügige 15-minütige Dauerhackzeit.

Der kabellose Mini Prep Pro hat unsere Nass- und Trockenzerkleinerungstests mit absoluter Leichtigkeit gemeistert und im Handumdrehen eine herrlich glatte Paste hergestellt. Durch den kabellosen Betrieb des Mini-Zerkleinerers bleibt die Arbeitsfläche aufgeräumt und sicher, und wenn Sie auf Reisen sind, um in Großbritannien zu übernachten, können Sie dieses Modell als Kochhilfe mitnehmen.

Lesen Sie unseren vollständigen Cuisinart Cordless Mini Chopper Test

Magimix 18115 Le Micro Mini-Zerkleinerer

Der beste Mini-Zerkleinerer für die Theke

 

Magimix Mini-Zerkleinerer in Silber

Vorteile: schicker Hubschrauber, sieht gut aus, leise, viel Zubehör
Nachteile: manchmal schwierig zu arretieren

Bewertung: 4.5/5

Dieser schlanke, elegante und moderne Mini-Zerkleinerer ist einer der ästhetisch ansprechendsten, die wir getestet haben, und er ist in verschiedenen Farben erhältlich (schwarz, satiniert, cremefarben und rot). In Anbetracht seiner winzigen Größe und seines guten Aussehens ist er definitiv ein Gerät, das Sie auf Ihrer Arbeitsplatte stehen haben möchten.

Er ist zwar nicht das billigste Modell auf dem Markt, aber angesichts seiner Leistung, Konsistenz und Ästhetik ist er seinen Preis auf jeden Fall wert, wenn Sie einen Mini-Häcksler regelmäßig verwenden möchten.

Lesen Sie unseren vollständigen Magimix 18815 Le Micro Test

Russell Hobbs 24662 Desire Mini-Häcksler

Der vielseitigste Mini-Häcksler

Russell Hobbs Mini-Zerkleinerer mit Zutaten

Vorteile: leistungsstark, einfach zu bedienen, großes Fassungsvermögen der Schüssel, praktischer Aufbewahrungsdeckel
Nachteile: schwerer als einige Modelle

Bewertung: 4.5/5

Einer der größten Vorteile dieses eleganten Modells ist seine One-Touch-Bedienung. Um Ihre Zutaten zu schneiden, zu würfeln und zu hacken, müssen Sie nur die One-Touch-Taste auf der Oberseite des Mini-Hackers fest drücken. Besonders gut gefallen hat uns der praktische Zusatzdeckel, mit dem die Schüssel gleichzeitig als Aufbewahrungsort für Ihre Lebensmittel dient.

Die Basiseinheit ist groß und liegt gut in der Hand, und der Knopf ist einfach zu bedienen – das heißt, Sie können problemlos große Mengen an Zutaten zerkleinern oder das Gerät über einen längeren Zeitraum hinweg verwenden. Insgesamt ist das Gerät aufgrund seines günstigen Preises, seiner Benutzerfreundlichkeit und seiner Effektivität ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Lesen Sie unseren vollständigen Testbericht über den Russell Hobbs Desire Mini-Zerkleinerer

Bosch Mini-Chopper MMR08

Bester Mini-Häcksler für Saucen, Dips und Currypasten

Bosch Mini-Zerkleinerer MMR08

Vorteile: Schneideschüssel mit großem Fassungsvermögen, spülmaschinenfeste Teile, einfache Bedienung
Nachteile: Schneidegeschwindigkeit ist schwer zu kontrollieren, keine Antihaftfüße

Bewertung: 4.5/5

Dieser einzigartig gestaltete Mini-Zerkleinerer verfügt über keine Knöpfe oder Schalter – stattdessen wird er durch Drücken des Deckels eingeschaltet. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 800 ml bietet er viel Platz für kleine und mittlere Hackarbeiten.

Obwohl wir fanden, dass die Geschwindigkeit des Messers etwas schwierig zu kontrollieren ist, wurden feste Zutaten wie Zwiebeln gut zerkleinert. Beim Zerkleinern von Brot für Semmelbrösel hatte das Gerät Schwierigkeiten, da die Ergebnisse nicht so gleichmäßig waren, wie wir es uns gewünscht hätten. Unsere thailändische grüne Currypaste wurde jedoch perfekt und gleichmäßig zerkleinert. Mit einem Preis von unter 30 Pfund ist dies ein Schnäppchen.

Lesen Sie unseren vollständigen Test des Bosch Mini Choppers MMR08

Salter EK2182

Bester Mini-Häcksler für kleine Räume

salter-mini-häcksler-landschaftsbau

Profis: budgetfreundlich, kompakt
Nachteile: kann für größere Familien zu klein sein

Bewertung: 4.5/5

Das kompakteste Modell, das wir getestet haben, ist sauber, aufgeräumt und erschwinglich. Er kann Nüsse, Fleisch und Fisch zerkleinern sowie Semmelbrösel und Dips wie Guacamole und Hummus zubereiten.

Er ist genau das Richtige, wenn Sie ein Gerät suchen, das Ihnen ab und zu in der Küche Zeit spart. Größere Familien oder passionierte Köche wünschen sich vielleicht ein leistungsstärkeres oder größeres Modell. Dank des günstigen Preises lohnt sich die Anschaffung auch dann, wenn das Gerät nur gelegentlich benutzt wird. Insgesamt ist er ein großartiger Mini-Häcksler für den Einstieg.

Lesen Sie unseren vollständigen Salter mini chopper pro Test

Kenwood Mini-Häcksler CH180A

Bester Mini-Häcksler für Benutzerfreundlichkeit

Kenwood Mini-Häcksler CH180A

Vorteile: sehr kompakt, einige Elemente können in der Spülmaschine gereinigt werden, Tropfer für Flüssigkeiten und Öle
Nachteile: recht laut, in die Schüssel passt gerade noch eine kleine Zwiebel

Bewertung: 4.5/5

Dieser autonome Mini-Häcksler von Kenwood ist ein hübsches und kompaktes kleines Gerät. Ausgestattet mit zwei Bedienelementen in einem, wird die erste Stufe aktiviert, indem man den Bedienknopf halb nach unten drückt und für die zweite Stufe muss man den Bedienknopf ganz nach unten drücken. Die Schüssel lässt sich leicht aufsetzen und abnehmen, so dass der Mini-Häcksler sehr einfach zu bedienen ist.

Der Zerkleinerer hat nicht die größte Schüssel – nur 150 ml Fassungsvermögen -, so dass wir Mühe hatten, eine kleine Zwiebel hineinzubekommen. Aber er hat die Zwiebeln, Kräuter und Semmelbrösel hervorragend zerkleinert. Wir mussten das Rezept für unsere Currypaste um zwei Drittel kürzen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten hineinpassen, daher glauben wir, dass dieses Modell besser für Singles oder Paare geeignet ist.

Lesen Sie unseren vollständigen Kenwood Mini Chopper CH180A Test

Homgeek Lebensmittel-Zerkleinerer

Bester Mini-Zerkleinerer für große Familien oder für das Kochen in großen Mengen

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Profis: geschmeidiger Allrounder, vier Klingen, zerkleinert Fleisch, große Schüssel
Nachteile: Doppelklingen schwierig zu befestigen und auseinanderzunehmen, könnte für kleinere Haushalte zu groß sein

Bewertung: 4/5

Dieses effiziente Modell kann im Handumdrehen hacken, pürieren, mixen und sogar zerkleinern, wobei jede Aufgabe nicht länger als etwa 10 Sekunden dauert.

Er verfügt über eine große Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,8 Litern, die entweder aus Edelstahl oder Glas besteht. Obwohl die Metallschüssel die größte in unserem Test war, war sie auch eine der leichtesten. Das Edelstahlaggregat ist relativ schwer, hat aber ein ähnliches Gewicht wie vergleichbare Modelle.

Besonders gut gefallen hat uns, dass die Schüssel mit einem Deckel versehen ist, so dass Sie Ihre Zutaten für die spätere Verwendung aufbewahren können, ohne sie in einen anderen Behälter umfüllen zu müssen.

Lesen Sie unseren vollständigen Testbericht über den Homgeek Zerkleinerer

Lakeland Mini Chopper Plus

Bester preisgünstiger Mini-Häcksler

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Profis: kompakt, schick, einfach zu bedienen
Nachteile: könnte für größere Familien zu klein sein

Bewertung: 4/5

Der Mini-Zerkleinerer von Lakeland ist eines der kleinsten und kompaktesten Modelle, die wir getestet haben. Er eignet sich für Nüsse, Paniermehl, Fleisch und Fisch. Er kann alltägliche Portionen von Zwiebeln und Zutaten zerkleinern, aber wenn Sie einen größeren Haushalt haben, brauchen Sie vielleicht ein größeres Modell.

Die Bedienung ist einfach und erfolgt mit einem Tastendruck. Die Schüssel und der Deckel sind spülmaschinenfest, aber die Klinge ist es nicht, wie bei den meisten Modellen, die wir getestet haben.

Lesen Sie unseren vollständigen Testbericht über den Lakeland Mini Chopper Plus

Cuisinart Mini Prep Pro

Bester Mini-Zerkleinerer für die Lebensmittelverarbeitung

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Profis: zwei Einstellungen, kann Kaffeebohnen, Nüsse und mehr verarbeiten
Nachteile: kann schwierig zu arretieren sein

Bewertung: 4.5/5

Das Fassungsvermögen der Schüssel des Cuisinart Mini Prep Pro ist mit 900 ml größer als bei den meisten von uns getesteten Modellen, was ihn zu einem großartigen Kandidaten für einen großen Haushalt macht, oder für diejenigen, die eine große Menge kochen oder im Voraus vorbereiten möchten.

Er ist mit zwei Klingen ausgestattet – eine ist gebogen und scharf zum Hacken und Mixen, die andere ist flacher und stumpfer für Aufgaben wie das Mahlen. Außerdem ist er erstaunlich kompakt. Ästhetisch gesehen ist er schön genug, um auf der Theke zu stehen, aber er kann auch verstaut werden, ohne zu viel Platz zu beanspruchen. Es ist ein Kraftpaket und ein unverzichtbares Küchengerät für den passionierten Koch.

Lesen Sie unseren vollständigen Testbericht zum Cuisinart Mini Prep Pro

Schnurloser elektrischer Mini-Häcksler von KitchenAid

Bester tragbarer Mini-Häcksler

KitchenAid Mini-Zerkleinerer in schwarz-matt

Vorteile: schnurlos, effizient, leistungsstark, kompakt
Nachteile: Deckel kann fummelig zu montieren sein

Bewertung: 4.5/5

Der KitchenAid-Zerkleinerer ist eines der einzigen kabellosen Modelle, die wir getestet haben. Sie können ihn bis zu zwei Stunden lang aufladen, um ihn kabellos zu verwenden – er soll in dieser Zeit bis zu 40 Zwiebeln zerkleinern können. Das Gerät ist relativ leicht, kompakt und klein genug, um es auf der Arbeitsplatte aufzustellen oder zu verstauen, ohne zu viel Platz zu beanspruchen. Die Bedienung ist einfach und erfolgt über die Einschalttaste auf der Oberseite und den Geschwindigkeitsregler an der Seite. Er verfügt über zwei Geschwindigkeitsstufen und kann pulsieren, was bedeutet, dass er bei der Herstellung von Paniermehl, beim Zerkleinern von Petersilienstängeln oder bei der Verarbeitung von härteren Zutaten wie Fleisch und Nüssen richtig loslegen kann.

Lesen Sie unseren vollständigen Testbericht über den kabellosen elektrischen KitchenAid-Minihacker

Tefal Jamie Oliver Zerkleinerer & Schüttler

Bester manueller Mini-Zerkleinerer

Tefal Jamie Oliver Chop & Shaker

Vorteile: ordentlich und kompakt, keine Stecker benötigt – ideal für Camping, Messungen bis die Seite der Schüssel, einfach zu montieren, spülmaschinenfest, rutschfest
Nachteile: nicht ideal für Familien, hatte Mühe, eine Currypaste herzustellen

Bewertung: 4/5

Dieser stromlose Mini-Zerkleinerer wird durch einen einzigen Zugmechanismus betrieben und ist kinderleicht zu bedienen. Er besteht aus einem 300-ml-Behälter, Messern und einem Deckel und ist so klein, dass er nicht mehr Platz als ein Becher benötigt.

Dieser Mini-Zerkleinerer hat in unserem Zwiebelhacktest hervorragend abgeschnitten, denn er liefert die fein gehackten Ergebnisse, die wir uns gewünscht haben. Wir dachten auch, dass er sich ideal für andere harte Zutaten wie Karotten und Sellerie eignen würde. Leider fiel es uns schwer, leichte Kräuter zu hacken und eine Currypaste herzustellen.

Wenn Sie wenig Platz haben oder gerne campen, ist dies eine gute Wahl für grundlegende Aufgaben.

Lesen Sie den vollständigen Tefal Jamie Oliver Chop & Shaker Test

Wie wir Mini-Chopper getestet haben

Wir haben eine Reihe von Mini-Zerkleinerern getestet und mit jedem von ihnen Brot zu Paniermehl, Zwiebeln und Petersilie zerkleinert. Um die Konsistenz zu gewährleisten, wurden die Zwiebeln in 2 cm große Stücke geschnitten, was in der Regel die Standardanforderung für Minihacker ist. Wir haben auch die grüne Thai-Curry-Paste von BBC Good Food zubereitet, nicht nur um zu prüfen, ob die Klingen durch faserige Zutaten schneiden können, sondern auch um sicherzustellen, dass die Schüssel die erforderliche Menge an Zutaten aufnehmen kann. Wir haben die Mini-Zerkleinerer anhand der folgenden Kriterien getestet:

Leichte Handhabung: Wir wollten Mini-Hubschrauber sehen, die einfach zu montieren sind und über ein übersichtliches Bedienfeld verfügen.
Geschwindigkeit der Verarbeitung: Die Klingen sollten sich weder zu schnell noch zu langsam drehen. Verschiedene Geschwindigkeitsoptionen sind ein Plus.
Die Sicherheit: die Klingen dürfen sich nicht drehen, wenn der Deckel nicht gesichert ist
Stellfläche und Lagerung in der Küche: Mini dem Namen nach, Mini der Natur nach. Kleine, kompakte Designs sind das, was wir sehen wollten, nicht etwas, das mit einer Küchenmaschine verwechselt werden könnte
Die Lautstärke: leise Mini-Hubschrauber werden bevorzugt
Fertige Ergebnisse: Wir haben nach feinen und gleichmäßigen Ergebnissen gesucht, was auch immer wir gehackt haben. Die Zwiebeln sollten sauber geschnitten und nicht matschig sein. Die Semmelbrösel mussten gleichmäßig geschnitten sein. Die Petersilienblätter sollten nicht reißen, und die Currypaste sollte glatt sein.
Design und Ästhetik: logisches Design und gut aussehende Ausrüstungsgegenstände wurden hoch bewertet
Funktionen: Einfach zu bedienende Tasten, Drehregler und Knöpfe, die die Verwendung des Mini-Hackers zu einem Kinderspiel machen, wurden bevorzugt
Fassungsvermögen der Schüssel: Wie auch bei der Geschwindigkeit wollten wir eine gute Balance finden. Wir wollten nicht, dass das Fassungsvermögen so klein ist, dass nicht einmal eine Zwiebel hineinpasst, aber auch nicht so groß, dass es an die Grenzen der Küchenmaschine stößt.
Einfaches Waschen: leicht zu reinigende Teile mit nicht zu vielen Ecken und Winkeln. Wenn die Teile in der Spülmaschine gereinigt werden können, umso besser
Zusätzliche Merkmale: Designmerkmale wie ein Tropfer für die Zubereitung von Mayo und eine Ausgießlippe sind willkommene Ergänzungen

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Diese Bewertung wurde zuletzt im Juni 2021 aktualisiert. Wenn Sie Fragen oder Vorschläge für zukünftige Bewertungen haben oder etwas entdecken, das sich im Preis oder in der Verfügbarkeit geändert hat, kontaktieren Sie uns bitte unter goodfoodwebsite@immediate.co.uk.